Kuchnia

Lasagna z pieczarkami, szynką i serem żółtym

Kategoria: Kuchnia Opublikowano: wtorek, 25, październik 2016

 

 

Najlepsza biała lasagna jaką do tej pory jadłam. Pyszna, bardzo aromatyczna i pożywna. W sezonie grzybowym można zastąpić pieczarki grzybami leśnymi, wychodzi poezja!!!

 

Składniki na standardową keksówkę:

Na pastę ( można też użyć gotowych płatów do lasagni):

  • 1 jajko
  • 115 g mąki semolina
  • 2 łyżki wody
  • 1 łyżka oliwy
  • szczypta soli

Carbonara z karczochami

Kategoria: Kuchnia Opublikowano: wtorek, 25, październik 2016

 

 

Mam dla Was dziś alternatywą propozycję na carbonarę, tym razem zrobimy carbonarę z karczochami. 

Ja uwielbiam carbonarę a w połączeniu z karczochami...mniam mniam. 

Co tu będę was czarować, spróbujcie sami. 

 

Składniki:

• 200 gr makaronu paccheri

• 4 karczochy 

Bajka reprezentuje Polskę na Festa della Patata w Rzymie

Kategoria: Kuchnia Opublikowano: sobota, 17, wrzesień 2016

 

 

Polska restauracja BAJKA będzie reprezentować nasz kraj na FESTA DELLA PAPATA – Święto Ziemniaka, organizowane przez EATALY ROMA.

 

Miłośników ziemniaków i naszych pierogów ruskich zapraszamy na Piazzale XII Ottobre 1492 od piątku 23 września o godz. 18.00. Święto Ziemniaka zakończy się w niedzielę 25 września o godz. 22.00.

 

Podczas kilku dni mamy możliwość spróbować potraw z ziemniaka zaprezentowanych nam przez kilka krajów. Polskę reprezentować będzie restauracja BAJKA, która mieści się w Rzymie przy Largo Andrea Barbazza 32-33.

Curry wieprzowe - super smaczny przepis

Kategoria: Kuchnia Opublikowano: poniedziałek, 25, kwiecień 2016

 

 

Moje curry wieprzowe robię od lat, jest trochę inne niż indyjskie, bardziej spolszczone, ale dzięki temu trafia w gusta wszystkich, nawet najbardziej sceptycznych podniebień. Jest mięso, jest sos, są ziemniaki, a wszystko w jednym garnku, dla mnie to rozwiązanie idealne :)

 

Zbieram w rodzinie i u znajomych dużo komplementów za nie, zwłaszcza tych, którzy pierwszy raz kosztują curry, wiec postanowiłam się podzielić przepisem w szerszym gronie :)

 

Deser na śniadanie czyli colazione italiana

Kategoria: Kuchnia Opublikowano: sobota, 14, luty 2015

Pamiętam jak na początku moich podróży do Włoch każdego poranka byłam nieco zdezorientowana. Dlaczego?

W kuchni u Cioci Gosi - Ratatouille

Kategoria: Kuchnia Opublikowano: niedziela, 17, sierpień 2014

Typowe danie kuchni francuskiej. 

Jak ratować się przed upałem czyli ulubione włoskie orzeźwiacze

Kategoria: Kuchnia Opublikowano: sobota, 09, sierpień 2014

Upał, upał, upał…. Tak, to zdecydowanie naturalne, że myśli biegną w kierunku chłodnych i orzeźwiających napojów przywracających do życia.

W kuchni u Cioci Gosi - szarlotka sypana albo bardzo leniwej gospodyni

Kategoria: Kuchnia Opublikowano: wtorek, 05, sierpień 2014

Składniki na tortownicę o średnicy 22-23 cm:

W kuchni u Cioci Gosi - tort czekoladowy na zimno z pokruszonymi ciastkami

Kategoria: Kuchnia Opublikowano: niedziela, 27, lipiec 2014

Czas relaksu czyli l’aperitivo italiano

Kategoria: Kuchnia Opublikowano: niedziela, 13, lipiec 2014

Włosi są znani ze swojej pomysłowości w tworzeniu nowych tendencji, zwłaszcza w kwestii smakowania życia. 

O nas

MOJABANCERELLA.com to portal o charakterze informacyjnym, gdzie staram się na bieżąco przekazywać Państwu informacje dotyczące Polonii włoskiej i nie tylko.

„Mojabancarella” – moja -, czyli nasza, każdego z osobna i - bancarella – słowo które stało się naszym spolszczonym tłumaczeniem słowa stragan, gdzie można znaleźć wszelkie dobro. 

ZAPRASZAM NA MOJABANCARELLA

Przedsięwzięcie jest współfinansowane przez Stowarzyszenie „Wspólnota Polska” ze środków otrzymanych od Kancelarii Senatu w ramach sprawowania opieki Senatu Rzeczypospolitej Polskiej nad Polonią i Polakami za granicą.

  

Najnowsze artykuły

Zlot Motocyklowy przy Kwaśnicy

 

 

Festiwal Kwaśnicy oraz Mojabancarella serdecznie zapraszają wszystkich miłośników motocykli, na Zlot Motocyklowy przy Kwaśnicy, który odbędzie się w Żywcu, w dniach 10 – 12 sierpnia 2018 roku.

Zlot Motocyklowy połączony jest z jubileuszem XV-lecia Festiwalu Kwaśnicy. Zlot rozpocznie się w piątek o godz. 16.00 mszą św. polową. W sobotę zapraszamy na Paradę Motocyklową ulicami Żywca, która wyruszy spod Amfiteatru i skieruje się na żywiecki Rynek, gdzie zaplanowany jest krótki postój a następnie powrót pod Amfiteatr.

 

XV Festiwal Kwaśnicy

 

 

Światowa Loża Smakoszy Beskidzkiej Kwaśnicy zaprasza serdecznie na jubileusz XV-lecia Festiwalu Kwaśnicy, który odbędzie się w Żywcu, w dniach od 10 do 12 sierpnia 2018 roku, na błoniach Amfiteatru pod Grojcem.

Pomysłodawczyni i organizator, sławnej na całą Polskę Kwaśnicy, Barbara Czul, o tegorocznym Festiwalu mówi, że będzie niepowtarzalny a program Festiwalu zostanie tak ułożony, aby każdy z uczestników znalazł w nim coś atrakcyjnego dla siebie – niezależnie od wieku oraz płci.

 

Beskidy Music Festival 2018

 

 

Maciej Maleńczuk, Sławomir i Smolik // Kev Fox to gwiazdy, które wystąpią na żywieckiej scenie podczas Beskidy Music Festival, który odbędzie się 16 – 17 czerwca 2018 roku, na Błoniach Amfiteatru pod Grojcem.

Organizatorami Beskidy Music Festival jest Stowarzyszenie Światowa Loża Smakoszy Beskidzkiej Kwaśnicy oraz portal Beskidy.News.

Uroczyste zakończenie roku szkolnego 2017-2018

 

 

2.06.2018 r. odbyło się uroczyste zakończenie roku szkolnego 2017/2018 w siedzibie szkoły. Z tej okazji gościli u nas Wicekonsul Wydziały Konsularnego Ambasady RP w Rzymie, pan Michał Drożniewski oraz płk Dariusz Skrodzki z JFC NATO.

Uroczystość została otwarta przez dyrektorki szkoły, panią Annę Smolińska i Agnieszkę Folcik, po czym, zaproszeni goście przekazali swoje pozdrowienia i wyrazy uznania dla całej szkolnej społeczności. Szkoła otrzymała  upominki od Wicekonsula Drożniewskiego w formie materiałów dydaktyczych i od płk Skrodzkiego pamiątkową statuetkę Wojska Polskiego.

W tym roku, w podziękowaniu za otwarte serce, życzliwość i przychylność wobec działań szkoły, polska szkoła przyznała pierwsze dyplomy "Przyjaciela Szkoły".

Zostali uhonorowani płk Skrodzki, Pani Konsul Ewa Mamaj, Wicekonsul Michał Drożniewski oraz Ewa Nytko.  

Poradnik Kibica na Mistrzostwa Świata w Piłce Nożnej 2018 w Rosji

 

 

Z racji zbliżających się Mistrzostw Świata w Piłce Nożnej FIFA 2018 w Rosji Ministerstwo Spraw Zagranicznych RP przygotowało poradnik dla polskich obywateli udających się na mundial.

Przygotowany poradnik zawiera praktyczne informacje dotyczące m.in. bezpieczeństwa, warunków wjazdu i pobytu w Federacji Rosyjskiej czy zachowania się w typowej sytuacji losowej (np. utrata dokumentu tożsamości). Interaktywna broszura, którą można łatwo odczytać za pomocą urządzeń mobilnych, zawiera także dane teleadresowe polskich urzędów konsularnych działających w Federacji Rosyjskiej, w tym Mobilnych Punktów Konsularnych w Kazaniu i Wołgogradzie otwartych specjalnie na czas trwania Mundialu.

 

Drużyna "Polonia" na rzymskim Marszu Różowej Wstążki

 

 

Już po raz 6. Drużyna "Polonia" uczestniczyła w rzymskim 2 km. marszu Różowej Wstążki. Inicjatywę dla Polaków, jak co roku, zorganizowało Stowarzyszenie Społeczno-Kulturalne Le Rondini, pod Patronatem Wydziału Konsularnego Ambasady RP w Rzymie.

 

Hawajskie Party w Neapolu

 

 

Stowarzyszenie Instytut dla Polonii z Neapolu, serdecznie zaprasza na powitanie lata w hawajskim rytmie, które odbędzie się w sobotę 9 czerwca 2018 roku w Sayonara Eventi – Lago Patria, od godz. 21.00. Wieczór poprowadzi oczywiście DJ EVA.

Hawajskie stroje mile widziane.

Rezerwacja i info pod numerem 333 999 86 96

Serdecznie zapraszamy

Mojabancarella 04/06/2018

 

Spałem w Pile – Artur Andrus

 

 

Artur Andrus, Mistrz Mowy Polskiej, artysta tak płodny, który pisze wiersze i piosenki, że tak powiem z marszu, komentator w Szkle Kontaktowym, wieloletni dziennikarz, egzaminy na studiach zaliczał wierszem, uhonorowany Złotym Krzyżem Zasługi, płyta „Myśliwiecka” pokryła się podwójną platyną, „Cyniczne córy Zurychu”, kolejna platyna.